ふう、ゆうのキャンプ:ユニフレーム　ダッチオーブン

2008年12月11日

ユニフレーム　ダッチオーブン

我が家のＤＯはＵＮＩＦＬＡＭＥ　10ｉｎｃｈＳＵＰＥＲ　ＤＥＥＰです

シーズニングする前なのでまだピカピカですねニコニコ

ポチッとよろしく(m。_。)m オネガイシマス

まず最初にシーズニング（カラ焼き）をします

以下は取扱説明書より抜粋
　　

本　体

　　　①　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
本体をコンロにのせて中火から強火でカラ焼きします（20～30分程度）

※コンロの火力によって煙が続く場合がありますが、そのまま野菜クズを
炒め始めても問題ありません。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
②　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
煙がおさまったら内面全体（特に側面）を食用油（匂いの少ないオリーブ
オイルが最適）が馴染むように野菜クズを炒めてください。油が焼ききれ
たら終わりです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

※本体外側のシーズニングは不要です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
蓋

①　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

油不用です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

②　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

そのままコンロにのせて中火から強火で、カラ焼きをします。　　　　　　　　

（15～20分程度）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

③　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

煙がおさまったら終わりです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

※裏返してカラ焼きする必要はありません。　　　　　　　　　　　　　　　　　　

以上の手順でシーズニング完了ですチョキ

結構簡単に行うことができましたよ♪

そして現在の状態（使用回数が少ないため、まだ皮膜が残っていますテヘッ

）

10ｉｎｃｈのモデルから専用スタンド付属

別売りで買うと2,000円もしますビックリ

専用底網（全てのモデルに付属されていますチョキ

）
追加で購入すると10ｉｎｃｈモデルで1,400円ムカッ

クッキングレシピ＆取扱説明書も付属ですクリスマスツリー

Posted by わっき～ at 23:53│Comments(3) │ダッチオーブン

この記事へのコメント

こんばんは～

コメントありがとうございました♪

わっき～さんのダッチはユニなんですね
僕はコールマンの１０インチです
鋳鉄は後片付け面倒です（笑）

スタンド・底網って付属なんですね～

料理作って放置しても鉄臭くならない・・・ってのが魅力的です

今後ともお付き合いの程、どうぞ宜しくお願いいたしま～す
また、覗きに来ますね♪

Posted by 風防 at 2008年12月12日 00:57

風防さん

こんばんは～

こちらこそ御来訪＆コメント有難うございます♪
私がユニにしたポイントは手入れが楽でIHで使用できること、ネットでの評判です(^^)v
値段は少々張りますがお気に入りの一品です～

こちらこそ、今後ともお付き合いの程、よろしくお願いします(^O^)
お気に入りに入れさせていただきますね!(^^)!

Posted by わっき～

at 2008年12月12日 01:10

こんばんは～

ですね～、手入れの良さを考えると・・・
と、僕も購入時悩みましたが、コールマンのが安く出てたので、つい・・・（笑）

ＤＯの料理本を見るだけで、楽しめます♪

お気に入り、ありがとございます
僕の方も入れさせていただきま～す♪

Posted by 風防 at 2008年12月12日 21:46

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